22歳のとき、ハイネケン社は1864年に設立されましたジェラールアドリアンハイネケンは中・デ・Hooiberg（干し草の山）として知られている醸造所買ったアムステルダム 。 1869年ハイネケンは、の使用に切り替え下面発酵酵母 。 1873年に醸造所の名前はハイネケンのBierbrouwerij Maatschappij（HBM）に変更し、そして第二醸造所開かロッテルダムを 1886年に1874年に博士 H.エリオン 、フランスの瞳化学者 ルイ・パスツールは 、ハイネケンの研究室で「ハイネケンA-酵母」を開発しました。 この酵母はまだハイネケンビールの重要な成分です。
創業者の息子、 ヘンリー・ピエール・ハイネケン （ NLは ）、1917年から1940年に会社を管理し、在職中、1951年までの会社との関与を続け、ハイネケンは、大規模生産時の一貫したビールの品質を維持するための技術を開発しました。
後に第一次世界大戦 、同社はより多くの輸出に焦点を当てました。 三日後に禁止が米国に終わった、最初のハイネケン出荷はニューヨークに上陸しました。 その日から、ハイネケンは、米国で最も成功した輸入ビールブランドのひとつ推移しています。
ヘンリー・ピエールの息子、 アルフレッド・ヘンリー「フレディ」ハイネケンは 、1940年に会社で働き始め、そして1971年に理事会の会長に任命されました。 彼はハイネケンの継続的なグローバル展開の背後にある強力な力となった、と彼は1989年に理事会から引退している間、彼は2002年に亡くなるまでの会社との関わりを維持しました。
この期間中、ハイネケンは、競合する醸造所を購入し、それらを閉鎖することによって、その株価を増加させようとしました。 後第二次世界大戦 、多くの小さな醸造所は、購入または閉鎖されました。 1968年ハイネケンは、その最大のライバルと合併アムステル 、および1975年の新しい醸造所を開設しましたズーテルワウデ 。 アムステル醸造所は1980年に閉鎖され、その生産はズーテルワウデとに移動デンボッシュ 。
一部の買収により、スコットランドニューカッスル 2007/2008ハイネケンで今ベルギー、ブラジルの後ろの収入に基づいて第三位のビールであり、 ABインベブと英国南アフリカSABミラー 。
2010年1月12日には、ハイネケンが正常にメキシコの巨大の醸造所部門買っFEMSAを 、また、ラテンアメリカ全体にその範囲を拡大し、同社と合併しました。 同社はこのようなブランドの最大のボトラーとラテンアメリカのすべてで醸造所、およびメーカーであるFEMSA、そこを通ってその製品を販売するドスEquisでXX 、 ボヘミアとソル 。 FEMSAは今、すべての初期の2010年以降ハイネケンNVの20％を所有しています株式取引、54.17パーセントを所有している25.83パーセントを所有しているオランダの家族（ハイネケン家族やホイヤーの家族）と一般株主後にその最大の単一の株主になります。
FEMSA取得はラテンアメリカ市場での市場シェアを成長させることによって、その強い立場にハイネケンを維持することが期待されます。 FEMSAは、大規模な流通ネットワークを持ち、メキシコ最大のコンビニエンスストアチェーン所有OXXO全国で何千もの場所を持っています、。
2014年9月には、ハイネケンは、その売却すると発表したメキシコの約$ 1.23億クラウンに包装ビジネスEmpaqueを。 また、その月の間、ハイネケンは、その売却する交渉を進めていたが明らかになったチェコに操作をモルソン・クアーズ 。
2015年9月10日には、ハイネケンは、それが50％の株式を取得すると発表したLagunitas Brewing Companyの Lagunitasがグローバルに事業を拡大することを可能にするための努力の一環として、ペタルマ、カリフォルニア州のを。 ハイネケンの株式が25％以上であるとして契約の一環としてLagunitasはもはやクラフトビールと見なされません。
詳細は以下のウェブサイトを参照してください。https://en.wikipedia.org/wiki/Heineken_International
